Quem não ama brigadeiro né? E se você está com vontade de comer brigadeiro e não tem leite condensado em sua casa, o que você faz? Fica sem? Não mais!!! Pode anotar essa receita super fácil no seu caderninho pra fazer quando acabar o leite condensado ou, até mesmo, pra quando você quiser um doce "menos doce" e levinho. Vamos lá!
Ingredientes:
1 caixinha de creme de leite de sua preferência (recomendo os mais grossinhos);
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou nescau;
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
2 colheres (sopa) rasas de açúcar.
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena/média e misture bem.
Coloque a panela no fogo médio/baixo e mexa até começar a levantar fervura. Quando ferver, não pare de mexer. Mexa por aproximadamente 10 minutos ou até desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
Leve a geladeira por cerca de 1 hora para esfriar. Salpique granulados, crocantes, coco ralado,ou, coma puro mesmo, o que você preferir!
Pronto. Agora é só fazer ai e saborear essa delícia. Me digam se vocês gostaram dessa receita! Beijos e até a próxima!
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